2023년 추석 전 쉽게 부치는 방법과 황금레시피

추석을 앞두고 많은 분들이 관심을 가지고 계실 '추석 전 부치기'에 대해서 포스팅을 해보려고 합니다. 전은 명절 음식 중에서도 가장 대표적이고, 가장 많은 양을 부치는 음식이기 때문에, 쉽게 부치는 방법과 팁을 알아두면 좋겠죠? 저는 오랜 경험을 바탕으로 전 쉽게 부치는 방법과 황금레시피를 공유해 드리겠습니다. 목차 - 전 부치기 준비물 - 전 부치기 순서 - 전 종류별 황금레시피 - 전 부친 후 보관법 전 부치기 준비물 전을 부치기 위해서는 다음과 같은 준비물이 필요합니다. - 전 재료: 두부, 동태, 산적, 동그랑땡 등 원하는 재료를 준비합니다. 재료는 신선하고 품질이 좋은 것을 고르는 것이 중요합니다. - 부침가루: 밀가루보다는 바삭한 부침가루를 사용하는 것이 좋습니다. 부침가루에는 밀가루, 옥수수..