2023년 추석에 쉽고 맛있게 만드는 삼색 나물 무침

추석을 맞이해 명절 음식의 기본인 나물무침을 소개하려고 합니다. 보통 삼색 나물이라고 하면 흰색 나물, 갈색 나물, 푸른색 나물이 기본이지요. 차례상에는 나물 무칠 때 파, 마늘을 쓰지 않는다고 하는데 정석대로 만드실 분들은 파, 마늘 양념은 빼고 만드세요. 저는 마트에만 나가면 쉽게 구할 수 있는 재료를 가지고 시금치, 도라지, 고사리로 삼색 나물을 만들어 보았어요. 명절 음식 구색 맞춘다며 만들어 놓은 나물을 비빔밥으로 맛있게 먹기도 하고요. 이렇게 쉬운 추석 요리법 삼색 나물 만들기를 함께 해볼까요? 목차 - 재료 및 양념 - 시금치 나물 만들기 - 도라지 나물 만들기 - 고사리 나물 만들기 - 완성 및 팁 재료 및 양념 - 시금치 1단 - 도라지 150g - 고사리 300g (꽉 짜서 주먹 크기 ..