건강 정보
부추 효능, 영양 성분, 보관법과 먹는법, 주의 사항
부추는 우리가 즐겨 먹어온 채소로, 매콤한 맛과 향이 특징입니다. 부추는 채소와 미네랄, 비타민, 엽산 등의 풍부한 특별한 성분으로 건강상의 효능을 갖춘 여러해살이풀입니다. 이번 글에서는 부추의 특별한 성분과 건강상의 효능, 영양 성분, 보관법과 먹는 법, 주의 사항에 대해 알아보도록 하겠습니다. 목차 - 부추의 특징과 성분 - 부추의 효능 10가지 - 부추의 부작용과 주의 사항 - 부추의 고르는 법과 보관법 - 부추의 먹는 법과 요리법 부추의 특징과 성분 부추는 수선화과 부추아과에 속한 여러해살이풀로, 중국 북서부 지역으로 추정되며, 우리나라 중국, 일본 등 동아시아는 물론 유럽과 북미 대륙 야생에도 널리 퍼져 있습니다. 부추는 채소로 먹기도 하고, 한의학에서는 씨앗을 약재로 쓰기도 합니다. 부추는 비..
2023. 12. 10. 10:12
